10 melhores serviços de entrega de frutos do mar, testados por especialistas

Pesquisamos e testamos produtos de forma independente há mais de 120 anos. Se você comprar através de nossos links, poderemos ganhar uma comissão. Saiba mais sobre nosso processo de revisão.

Do salmão ao camarão e vieiras, esses serviços de assinatura oferecem o melhor do mar à mesa.

Se você adora frutos do mar, mas deseja simplificar o processo de seleção e preparo de seus peixes e crustáceos, os serviços de entrega de frutos do mar podem ser exatamente o que você procura. Muitos até enviam frutos do mar congelados diretamente no barco, o que significa que você receberá peixes mais frescos do que os encontrados no supermercado, entregues na sua porta.

Para encontrar os melhores serviços de entrega de frutos do mar, o Good Housekeeping Institute realizou umaextensa revisão de mais de 40 serviços populares de entrega de frutos do mar e carneao longo de três meses . Enviamos as caixas para cozinheiros domésticos de todo o país para feedback de testes na vida real, enquanto nossos nutricionistas registrados avaliavam a qualidade, sabor, seleção, práticas éticas de pesca, sustentabilidade de cada assinatura e muito mais.

Continue lendo para explorar nossos serviços favoritos e encontrar mais detalhes sobre como testamos os serviços de entrega de peixe na parte inferior deste guia. Procurando maneiras mais fáceis de preparar o jantar nas noites movimentadas da semana? Confira nossos serviços favoritos de entrega de refeições e serviços de entrega de carne.

Sizzlefish traz frutos do mar capturados na natureza diretamente à sua porta, com exceção do salmão do Atlântico, da truta arco-íris e do bagre, que são cultivados. Todo o peixe é desossado e congelado imediatamente após o processamento, segundo a empresa.

Os pedidos chegam congelados, então tudo que você precisa fazer é colocá-los no freezer. Todos os frutos do mar Sizzlefish atendem aos padrões de sustentabilidade do programa Monterrey Bay Aquarium Seafood Watch e todas as opções no site do Sizzlefish são classificadas como "Melhor escolha" ou "Boa alternativa". Peça à la carte, inscreva-se em uma caixa de assinatura mensal com curadoria ou crie sua própria caixa.

Como funciona: Crie sua própria caixa de assinatura ou escolha uma caixa de favoritos de frutos do mar selvagens "curada para você", que permite escolher entre 16 tipos diferentes de peixes e frutos do mar. Todas as porções têm de 4 a 6 onças e o frete é grátis para pedidos acima de $ 100. As diferentes opções de caixa incluem:

Resultados de laboratório: Tanto os testadores quanto nossos especialistas internos deram ao serviço as melhores pontuações em termos de variedade, frescor e cortes de alta qualidade, além de facilidade de pedido e excelente atendimento ao cliente. A embalagem era excepcional e os frutos do mar chegavam ainda congelados mesmo nos meses de verão. Um testador relatou: "A seleção foi incrível. Os frutos do mar eram tão frescos e pareciam exatamente como na foto do site, simplesmente maravilhoso!" Outro testador disse: “O atum tipo sashimi estava fora deste mundo – o peixe mais fresco que já provei!”

A Blue Circle Foods foi fundada em 2005 por um chef premiado com James Beard. Os frutos do mar agora estão disponíveis para compra em seu site e em vários supermercados nos EUA. Seu salmão e camarão são certificados pela ASC e seus peixes capturados na natureza são 100% rastreáveis ​​e certificados pelo Marine Stewardship Council (MSC).

A empresa afirma ser o primeiro produtor de marisco a oferecer produtos certificados reciclados, o que significa que a marca utiliza pedaços de peixe demasiado pequenos para serem vendidos em porções individuais e que de outra forma seriam desperdiçados. A marca utiliza estas peças para criar os seus Happy Fish (uma alternativa mais saudável aos tradicionais palitos de peixe feitos com salmão reciclado), hambúrgueres e salsichas. Além disso, segundo a empresa, o salmão defumado foi o primeiro a ser feito sem açúcar.

Como funciona o serviço? Peça à la carte ou escolha uma das quatro caixas da empresa. Os itens mais populares disponíveis para compra individual incluem salmão defumado, salmão assado clássico, salmão assado apimentado, hambúrgueres de salmão e Happy Fish.